Siers, kuru atzinīgi novērtējuši visas pasaules gardēži, tiek ražots arī Trikātā. Garšas meistardarbs, kas padarīs izsmalcinātu ikvienu ēdienu un lutinās prasīgāko ēdāju garšas kārpiņas. Lieliski iederas sieru un augļu platēs, kā arī ir neatņemama sarkanvīna baudīšanas rituāla sastāvdaļa. |
| Produkta apraksts |
| Puscietais siers, nogatavināts pelējuma ietekmē, ar pikantu, specifisku garšu un aromātu |
| Iepakojums |
135 g
1,9 kg
|
| Tauku saturs sausnā |
50% |
| Beztauku daļas mitrums |
65% |
| |
| Sastāvs |
| Govs piens, pienskābes baktēriju ieraugs, fermentu preparāti, pārtikas sāls, cietinātājs – kalcija hlorīds, pelējuma sēnīte penicillium roqueforti |
| |
| 100g produkta satur |
| Olbaltumvielas |
21,38 g |
| Ogļhidrāti |
0 g |
| Tauki |
28,6 g |
| Enerģētiskā vērtība |
1453 kJ/347 kcal |
| Uzglabāšanas temperatūra |
+2 ... +6 °C |
|
