Misija, vīzija un vērtības

Misija

Nodrošināt Latvijas iedzīvotājus ar kvalitatīviem, oriģināliem sieriem, kas tiek gatavoti no Latvijas zemnieku saimniecībās ražota piena, izmantojot dabīgas sastāvdaļas un roku darbu. 

Vīzija

Latvijas perspektīvākais uzņēmums sieru ražošanā, kurš regulāri, vismaz reizi gadā, patērētājiem piedāvā jaunas sieru receptes, paplašinot siera cienītāju ēdienkarti. 

Vērtības

• Trikātas siers ir Latvijas zemnieku produkts – produkcijas ražošanai izmanto Latvijas zemnieku saimniecībās iegūto pienu, uzņēmums pieder pašiem zemniekiem, līdz ar to var uzskatīt, ka rūpnīcā saražotais siers ir īstens zemnieku produkts.
  
  
• Roku darbs – var droši apgalvot, ka Trikātā sieru ražo nevis iekārtas, bet cilvēki.
  
  
• Kvalitāte – augstu kvalitāti produkcijai nodrošina zemnieku saimniecībās ražotais piens, kas tiek stingri kontrolēts un atbilst augstākās šķiras piena prasībām, kā arī dabīgās sastāvdaļas un ražotnes darbinieku atbildīga attieksme pret darba uzdevumiem.
  
  
• Dabīgs produkts – ražošanas procesā tiek izmantotas dabīgas izejvielas (zemnieku ražotais piens, garšvielas un piedevas), kas Trikātā ļauj radīt izsmalcinātu siera garšu, un kopumā veselīgu produkciju ikvienai gaumei.
  
  
• Siers ar augstu pievienoto vērtību – siera ražošanas sākums ir īpaši izstrādāta recepte. Trikātā neatlaidīgi strādā pie tā, lai radītu sierus ar savdabīgām, vēl nebijušām receptēm. Latvijas zemnieku saimniecībās ražotais piens, dabīgās sastāvdaļas un roku darbs ļauj katram sieram piešķirt īpašu garšu, veidojot garšu buķeti un līdz ar to saņemot augstu patērētāju novērtējumu.