Karstā spinātu uzkoda ar saulē kaltētiem tomātiem un svaigo sieru
4 personām
Sastāvdaļas:
- Spināti 150 g
- Saulē kaltēti tomāti 35 g
- Sāls 3 g
- Pipari 3 g
- Sviests 30 g
- Svaigais siers "Sniega bumbas ar papriku" 60 g
- Šalotes sīpoli 20 g
Pagatavošana:
Sakarsētā pannā sviestā apcep smalkos kubiņos sagrieztus šalotes sīpolus, pievieno sagrieztus spinātus, sāli, piparus un visu apcep 4 min. Beigās pievieno salmiņos sagrieztus saulē kaltētus tomātus. Liek uz šķīvja, pa virsu dekorē ar svaigo sieru "Sniega bumbas ar papriku". Pasniedz siltus. Var izmantot kā uzkodu, vai kā piedevu pamatēdieniem.
