Продукция

В целом предлагаются самые разнообразные сырные изделия – как классические полутвердые сыры (российский и голландский сыр), так и мягкие (сыр "Vīra prieks" и "Sievas prieks") и свежие сыры ("Sniega bumbas"), сыры с пониженной жирностью (российский 16 % и голландский 22 %), копченый сыр ("Beverīna") и сыр с синей плесенью ("Blue"), экологически сыр. Руководители производства и технологи сыра непрерывно разрабатывают новые изделия, как дополняя уже существующие рецепты, так и планируя производство новых сортов сыра.